苹果对于iOS系统的更新一般都是对系统进行优化和修复漏洞，但是有时候用户也并不想升级到最新版本，这时候我们可以通过以下方式来屏蔽系统更新。
第一种方法：关闭自动更新
在苹果手机中，我们可以通过关闭自动更新来防止系统自动更新。具体步骤如下：
1. 打开“设置”-“通用”-“软件更新”。
2. 关闭“自动下载更新”和“自动安装更新”两个选项。
3. 手动检查更新时，选择“稍后提醒”。
第二种方法：使用iOS管理工具
苹果官方提供了一个名为“Apple Configurator 2”的iOS管理工具，我们可以通过这个工具来屏蔽系统更新。具体操作如下：
1. 下载“Apple Configurator 2”。
2. 用数据线连接苹果手机和电脑。
3. 打开“Apple Configurator 2”，进入到“设备”选项卡。
4. 右键点击你的苹果手机，选择“安装配置文件”，选择“约束配置”。
5. 打开“软件更新”选项，将其设置为“禁止”。
6. 点击“安装”按钮，等待安装完成后断开数据线。
第三种方法：使用PP助手
PP助手是一款适用于iOS和Android的应用商店，我们可以通过PP助手来屏蔽系统更新。具体操作如下：
1. 下载并安装PP助手。
2. 打开PP助手，搜索“nSt0p”。
3. 下载“nSt0p”这个插件。
4. 安装“nSt0p”插件后重启手机。
5. 打开“nSt0p”插件，开启防止更新功能。
通过以上三种方法中的任意一种，你就可以很轻松地屏蔽苹果手机的系统更新了。但是需要注意的是，不升级系统会使得一些应用程序无法正常运行。
